Кростини с прошутто, инжиром и мятой

4 порции - 30 минут
: Чиабатта: 1 штука Чеснок: 1 зубчик Оливковое масло: по вкусу Инжир: 6 штук Прошутто: 12 кусков Свежая мята: 1 пучок Крем-фреш: 40 г Перец черный молотый: по вкусу Бальзамический уксус: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  418

  ккал

• Белки

  14

  грамм

• Жиры

  10,6

  грамм

• Углеводы

  65,8

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Хорошо разогрейте гриль. Нарежьте чиабатту на тонкие ломтики и обжарьте до хрустящего состояния с обеих сторон. Пока хлеб горячий, натрите чесноком и сбрызните оливковым маслом. 2. Разорвите инжир пополам. Намажьте на ломтики теплой чиабатты немного крем-фреш, оберните по кусочку прошутто вокруг кусков и сверху положите инжир. Украсьте листьями мяты или петрушки. Сверху сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Посыпьте черным перцем.