Помидоры с базиликом и моцареллой

4 порции - 25 минут
: Помидоры: 500 г Сыр моцарелла: 200 г Уксус: 1 столовая ложка Растительное масло: 100 мл Базилик: 1 пучок Соль: по вкусу Перец черный молотый: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  375

  ккал

• Белки

  10,1

  грамм

• Жиры

  37,3

  грамм

• Углеводы

  5,9

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Помидоры нарезать кружочками шириной около 0,5 см. 2. С моцареллы слить рассол и нарезать ее ломтиками той же ширины, что и помидоры. Выложить на тарелку кружочки помидоров, посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом. На них уложить ломтики моцареллы. 3. Базилик вымыть, обсушить, оборвать листочки и мелко нарубить. Равномерно распределить зелень по блюду. Полить маслом.