Помидоры жареные

4 порции - 30 минут
: Помидоры: 5 штук Соль: по вкусу Перец черный молотый: по вкусу Растительное масло: 2 столовые ложки

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  106

  ккал

• Белки

  0,8

  грамм

• Жиры

  9,2

  грамм

• Углеводы

  5,3

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Отобрать зрелые цельные помидоры, обмыть в холодной воде, разрезать поперек на две части, посыпать солью и перцем. 2. Для обжаривания помидоры уложить разрезом вверх на сковороду, разогретую с маслом. Как только наружная сторона обжарится, помидоры перевернуть и слегка обжарить со стороны разреза.