Гратен из баклажанов

6 порций - 30 минут
: Баклажаны: 2 штуки Чеснок: 2 зубчика Сыр грюйер: 110 г Сыр чеддер: 110 г Сливочное масло: 4 столовые ложки

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  284

  ккал

• Белки

  10,2

  грамм

• Жиры

  24,8

  грамм

• Углеводы

  3,9

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Смажьте сливочным маслом прямоугольную форму. Нарежьте баклажаны тонкими ломтиками и выложите ровным слоем на дно формы. Затем посыпьте измельченным чесноком , тертым сыром и выложите сверху кусочки сливочного масла. 2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте гратен примерно 45 минут, пока он сверху не покроется хрустящей и светло-коричневой корочкой.