Клементины с карамелью

6 порций - 30 минут
: Клементины: 8 штук Тростниковый сахар: 200 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  164

  ккал

• Белки

  0,6

  грамм

• Жиры

  0,1

  грамм

• Углеводы

  40

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Очистите клементины от кожуры. 2. Порежьте пополам по горизонтали и выложите на огнеупорную тарелку. 3. Насыпьте сахар в небольшую сковороду и нагревайте на маленьком огне. Не мешайте с помощью ложки, только слегка встряхивайте сковороду пока сахар не расплавится. 4. Когда сахар станет золотистого цвета, полейте клементины сиропом, чтобы он попал во все прожилки. 5. Когда сироп начнет застывать, с помощью ложки, вытените длинные нити из карамели, чтобы сверху украсить клементины. Оставьте до застывания.