Кебабчета

4 порции - 30 минут
: Говядина: 200 г Свинина: 400 г Перец черный молотый: 2 г Соль: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  237

  ккал

• Белки

  28,9

  грамм

• Жиры

  13,3

  грамм

• Углеводы

  0,2

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Мясо провернуть через мясорубку дважды, сильно поперчить и слегка посолить, хорошо перемешать. 2. Из фарша сформовать небольшие колбаски толщиной 2,5 см и длиной 5 см и поджарить на решетке. 3. Подать с картофелем, жаренным во фритюре (соломкой), нарезанным сладким перцем, репчатым луком, нарезанными на дольки помидорами.