Яичница с зеленой фасолью

4 порции - 30 минут
: Яйцо куриное: 5 штук Зеленая стручковая фасоль: 200 г Растительное масло: 1 столовая ложка

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  170

  ккал

• Белки

  10,5

  грамм

• Жиры

  12,8

  грамм

• Углеводы

  2,3

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Зеленые бобы фасоли очистить от жилок, разрезать на кусочки, сварить в подсоленном кипятке, откинуть на сито, потом слегка поджарить на сковороде с маслом; после этого фасоль залить яйцом, посолить и жарение продолжать до готовности яиц. 2. Подать яичницу надо на той же сковороде, на которой она жарилась.