Гурьевская каша

4 порции - 30 минут
: Манная крупа: ¾ стакана Сахар: ½ стакана Яйцо куриное: 2 штуки Молоко: 2 стакана Сливочное масло: 2 столовые ложки Миндаль: 50 г Ванилин: ½ чайной ложки Консервированные фрукты: ½ банки

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  505

  ккал

• Белки

  13,7

  грамм

• Жиры

  23,4

  грамм

• Углеводы

  60,8

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. В кипящее молоко положить сахар и ванилин. После этого постепенно всыпать манную крупу и, помешивая, варить в течение 10 минут. 2. В сваренную кашу положить масло и сырые яйца, все это хорошо перемешать и выложить на сковороду, предварительно смазанную сливочным маслом, посыпать сахаром и поставить в горячий духовой шкаф. Когда образуется светло-коричневая корочка, каша будет готова. 3. При подаче на стол кашу можно украсить консервированными фруктами, полить сладким соусом и посыпать поджаренным миндалем.