Пирог на скорую руку

6 порций - 50 минут
: Сахар: 1 стакан Яйцо куриное: 1 штука Кефир: 1 стакан Сливочное масло: 3 столовые ложки Соль: ¼ чайной ложки Пшеничная мука: 1,5 стакана Сухая горчица: 1 чайная ложка Сода: 1 чайная ложка

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  429

  ккал

• Белки

  7,4

  грамм

• Жиры

  12,3

  грамм

• Углеводы

  72,7

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Яйцо взбить со стаканом сахара, добавить стакан кефира, три столовые ложки предварительно растопленного масла или маргарина. 2. В полученную смесь добавить четверть чайной ложки соли и полтора стакана муки. Замесить тесто до состояния густой сметаны. 3. В отдельной посуде перемешать чайную ложку соды и чайную ложку сухой горчицы. Загасить тремя чайными ложками воды. Добавить в тесто, как следует перемешать. 4. Вылить тесто в смазанную форму, поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать при средней температуре около получаса.