Шоколадные конфеты с панфорте

4 порции - 2 часа
: Апельсиновый сок: ¼ стакана Черный инжир: 90 г Мед: 2 столовые ложки Молотый мускатный орех: ½ чайной ложки Цедра апельсина: 1,25 чайные ложки Молотая гвоздика: ¼ чайной ложки Молотая корица: ½ чайной ложки Фундук: 100 г Шоколадные чипсы: 120 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  374

  ккал

• Белки

  6,3

  грамм

• Жиры

  26,5

  грамм

• Углеводы

  28,2

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. В кастрюле смешайте нарезанный четвертинками инжир, апельсиновый сок, мед, мускат, гвоздику и 1 ложку цедры. Поставьте на средний огонь и нагревайте, пока смесь не станет сиропом и не покроет инжир, постоянно помешивайте, примерно 6 минут. Снимите с огня и добавьте корицу и оставшуюся цедру, затем орехи. 2. Растопите шоколадные чипсы на водяной бане. Поставьте 14 бумажных форм для маффинов на противень и в каждую налейте по чайной ложке шоколада. Затем смажьте шоколадом стенки форм, но чтобы получился толстый слой шоколада. 3. В центр каждой формы положите по чайной ложке инжирной массы. Поставьте в холодильник на 1 час, затем удалите бумажные стаканчики. Перед подачей дайте постоять при комнатной температуре 15 минут.