Салат «Вальдорф»

2 порции - 35 минут
: Орехи макадамия: 10 штук Чеснок: 1 зубчик Стебель сельдерея: 3 штуки Конопляное масло: 2 чайные ложки Огурцы: 3 штуки Яблоко: 1 штука Грецкие орехи: 2 столовые ложки Смесь салатных листьев: 60 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  463

  ккал

• Белки

  8,4

  грамм

• Жиры

  39,3

  грамм

• Углеводы

  20,9

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. В блендере измельчите орехи макадамия, мелко нарезанные чеснок, 1 огурец, 1 стебель сельдерея и конопляное масло до однородного состояния. Если соус не достаточно густой, добавьте еще орехов, если слишком густой - огурец или немного масла. 2. В миске смешайте нарезанные огурцы, сельдерей и яблоко с салатными листьями. 3. Полейте соусом и хорошо перемешайте. 4. Посыпьте грецкими орехами и подавайте.