Салат из морепродуктов с лаймовым соусом

1 порция - 15 минут
: Очищенные вареные креветки: 70 г Кальмары: 50 г Помидоры черри: 3 штуки Кедровые орехи: 20 г Тертый сыр пармезан: 1 столовая ложка Лайм: ½ штуки Оливковое масло: 40 мл Соль: по вкусу Перец черный молотый: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  766

  ккал

• Белки

  48,2

  грамм

• Жиры

  59,3

  грамм

• Углеводы

  9,6

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Кальмара отварить и нарезать соломкой. 2. Листья "айсберга" порвать руками. Помидоры черри разрезать пополам. 3. Кедровые орехи выложить на сухую сковороду и слегка обжарить все время встряхивая сковороду. 4. Для заправки: смешать сок половины лайма с оливковым маслом. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу. 5. Выложить все ингредиенты на тарелку и полить заправкой. Сверху посыпать кедровыми орехами.