Ватрушки из пресного теста

4 порции - 30 минут
: Творог: 500 г Бездрожжевое тесто: 1 кг Сахар: по вкусу Яйцо куриное: 1 штука

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  1392

  ккал

• Белки

  40,7

  грамм

• Жиры

  87,4

  грамм

• Углеводы

  110,4

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Приготовить пресное тесто, раскатать толщиной 1/2 см, вырезать стаканом или круглой выемкой кружки; обрезки теста смять в комок, снова раскатать и также вырезать кружки. 2. Положить на кружок творог или ягоды, загнуть края кружков, после чего ватрушки уложить на сухой лист или противень, смазать взбитым яйцом и поставить в жаркий духовой шкаф на 10–15 минут для выпечки.