Фаршированные капустные листья

4 порции - 1 час 4 минуты
: Белокочанная капуста: 1 штука Мясной фарш: 250 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  226

  ккал

• Белки

  15,3

  грамм

• Жиры

  12,8

  грамм

• Углеводы

  11,8

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Отварите капустные листья в кипящей подсоленной воде до мягкого, гибкого состояния. Обсушите. 2. На каждый лист выложите чайную ложку мясного фарша и заверните конвертиками. 3. Сложите капустные листья в горшочек, плотно укладывая друг к другу, и доверху залейте водой с лимонным соком. Тушите 1 час.