Лимонный силлабаб

4 порции - 5 минут
: Лимон: 2 штуки Бренди: 30 мл Сахар: 100 г Белое сладкое вино: 125 мл Сливки: 250 мл

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  248

  ккал

• Белки

  4

  грамм

• Жиры

  6,3

  грамм

• Углеводы

  34,3

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Снимите цедру с лимонов и порежьте. 2. Выдавите сок. 3. Половину цедры положите в кастрюлю, залейте соком и бренди. Оставьте на ночь. 4. На следующий день процедите смесь, добавьте сахар и кипятите до полного растворения. 5. Довавьте сладкое белое вино и медленно смешивайте со взбитыми сливками. 6. Выложите в отдельные розетки и закройте пленкой. 7. Поставьте в холодильник на 3 часа. Готовый силлабаб подавать в бокалах со свежими ягодами.