Салат «Оригинальный»

4 порции - 30 минут
: Соль: по вкусу Свежие грибы: 400 г Сыр: 200 г Сладкий перец: 3 штуки Ветчина: 200 г Зелень: 30 г Растительное масло: 3 столовые ложки

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  505

  ккал

• Белки

  24,4

  грамм

• Жиры

  42

  грамм

• Углеводы

  7,6

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Белые грибы или шампиньоны нарезать тонкими ломтиками и бланшировать их в слегка подсоленной воде. 2. Красный перец порезать полукольцами. Ветчину и мягкий сыр — мелкими кубиками. 3. Смешать все ингредиенты, добавив мелко нарубленной зелени и приправив маслом. Соль добавить по вкусу.