Крем сливочный

4 порции - 30 минут
: Сливочное масло: 200 г Молоко: ½ стакана Сахар: 1 стакан Ванилин: ¼ чайной ложки Яйцо куриное: 1 штука

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  613

  ккал

• Белки

  3

  грамм

• Жиры

  43,8

  грамм

• Углеводы

  51,6

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Сахар растереть с яйцами, прибавить молоко и, помешивая, проварить смесь на огне до закипания. После этого смесь снять с огня и охладить. 2. Отдельно выбить масло добела и, продолжая выбивать, прибавлять к маслу охлажденную смесь. В крем добавить ванилин или ликер.