Паровая сельдь с зеленым луком

3 порции - 35 минут
: Зеленый лук: 20 г Сельдь: 700 г Соевый соус: 1 столовая ложка Корень имбиря: 2 чайные ложки Растительное масло: 1 столовая ложка

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  768

  ккал

• Белки

  39,2

  грамм

• Жиры

  67,9

  грамм

• Углеводы

  1,9

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Сельдь очистить от костей. Часть зеленого лука нарезать короткими полосками, часть корня имбиря — тонкими ломтиками. 2. Зеленый лук и имбирь уложить в сельдь, выложить рыбу на решетку пароварки и проварить до готовности. 3. Оставшиеся зеленый лук и имбирь измельчить, обжарить на масле, смешать с соевым соусом. При подаче рыбу полить готовым соусом.