Маринад для дичи

4 порции - 30 минут
: Кефир: 2 л Мед: по вкусу Лук репчатый: 2 головки

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  280

  ккал

• Белки

  17,8

  грамм

• Жиры

  10

  грамм

• Углеводы

  29,7

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Залейте мясо квасом, сывороткой или кефиром. 2. Замаринованное мясо должно находиться в прохладном месте около 10 часов, после чего его можно готовить.