Салат из рыбы и раков

4 порции - 30 минут
: Филе рыбы: 500 г Раки: 20 штук Зеленый салат: 500 г Яйцо куриное: 8 штук Майонез: 400 г Огурцы: 6 штук Сахар: 1 столовая ложка

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  1341

  ккал

• Белки

  120,5

  грамм

• Жиры

  86,5

  грамм

• Углеводы

  18,8

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Рыбу, раков и яйца отварить и очистить. 2. Нарезать рыбу крупными кубиками, яйца — на четвертинки. 3. Огурцы и листья салата нарезать тонкими полосками, заправить большей частью майонеза, хорошо перемешать. Добавить рыбу, яйца и мясо раков, оставив немного для украшения. Залить оставшимся майонезом, добавить сахар, перемешать. 4. Сверху украсить салат раковыми шейками, кружочками вареных яиц и листьями зеленого салата.