Мидии с пармезаном

6 порций - 10 минут
: Мидии в ракушках: 1 кг Сливочное масло: 50 г Оливковое масло: 50 мл Петрушка: 50 г Сыр пармезан: 50 г Чеснок: 6 зубчиков Соль: по вкусу Перец черный молотый: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  269

  ккал

• Белки

  18,8

  грамм

• Жиры

  20,1

  грамм

• Углеводы

  3,1

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Мидии залить водой и тушить пять минут. Потом просушить. 2. В миске смешать растопленное сливочное масло, оливковое масло, мелко нарубленный чеснок, петрушку и тертый пармезан. 3. Этой смесью смазать каждую мидию и отправить мидии на гриль. Готовить две минуты.