Яичница-болтунья с красным перцем

1 порция - 12 минут
: Яйцо куриное: 2 штуки Молоко: 1 столовая ложка Сливочное масло: 25 г Соль: по вкусу Молотый красный перец: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  388

  ккал

• Белки

  16

  грамм

• Жиры

  34,4

  грамм

• Углеводы

  2

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Два яйца разбить в миску и взбивать венчиком, пока желток и белок не перемешаются однородно. Добавить одну столовую ложку молока и соль и перец по вкусу. 2. В сковороде нагреть 25 гр масла, влить готовую смесь и жарить на медленном огне, помешивая вилкой, до полного загустения. При подаче на стол можно украсить зеленью.