Немецкий глювайн с коньяком

8 порций - 1 час 20 минут
: Красное сухое вино: 2 л Коньяк: 250 мл Сахар: ½ стакана Палочки корицы: 3 штуки Молотый мускатный орех: 0,125 чайной ложки Гвоздика: 6 штук Молотый душистый перец: 0,125 чайной ложки Лимон: ½ штуки Апельсины: 1 штука

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  311

  ккал

• Белки

  0,9

  грамм

• Жиры

  0,3

  грамм

• Углеводы

  16,6

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Сухое красное вино с высоким содержанием алкоголя налить в большую кастрюлю и поставить на слабый огонь. 2. Когда вино нагреется примерно до 70 градусов, добавить в него специи и сахар. Помешивать до растворения сахара. 3. Затем влить в вино коньяк, бросить нарезанные полукольцами апельсины и лимон и продолжить варить на маленьком огне около 1 часа. В это время можно добавить еще сахару по вкусу. 4. Подавать горячим в кружках со свежими апельсинами.