Теплая закуска из крабового мяса по‑креольски

4 порции - 30 минут
: Чеснок: 2 зубчика Красный винный уксус: 1,5 чайные ложки Красный сладкий перец: 4 штуки Кайенский перец: ¼ чайной ложки Майонез: 90 г Мясо краба: 450 г Шнитт-лук: 1,5 столовые ложки

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  278

  ккал

• Белки

  10,1

  грамм

• Жиры

  16,2

  грамм

• Углеводы

  22,9

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Очистите перцы, нарежьте на маленькие кубики и слегка обжарьте на растительном масле 3-4 минуты. 2. В комбайне измельчите чеснок, затем добавьте перцы, уксус, кайенский перец и 0,5 чайные ложки соли. Измельчите до состояния пюре. Добавьте майонез и снова взбейте. 3. Переложите массу в небольшую кастрюлю и нагрейте на маленьком огне. Добавьте крабовое мясо и нагревайте, пока мясо не станет теплым. Перед подачей добавьте нарезанный шнитт-лук. Подавайте с крекерами.