Яичница-глазунья с гарниром

4 порции - 30 минут
: Яйцо куриное: 3 штуки Помидоры: 1 штука Белые грибы: 50 г Ветчина: 10 г Растительное масло: 2 столовые ложки

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  168

  ккал

• Белки

  6,7

  грамм

• Жиры

  14,8

  грамм

• Углеводы

  1,5

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Для приготовления яичницы-глазуньи с каким-либо гарниром сначала надо поджарить на сковороде ломтики черного хлеба, сала, ветчины, сосисок, колбасы, шампиньонов или других свежих грибов, помидоров, кабачков и пр. При этом шампиньоны и другие грибы нужно поджарить до готовности. 2. Затем выпустить на поджаренный гарнир яйца, посолить их и поджарить яичницу.