Курица в зеленом соусе с тыквенными семечками

4 порции - 35 минут
: Зеленый салат: 150 г Курица: 850 г Очищенные семена тыквы: 120 г Растительное масло: 50 мл Зеленый перец: 80 г Соль: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  693

  ккал

• Белки

  42,1

  грамм

• Жиры

  56,1

  грамм

• Углеводы

  3,3

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Семечки тыквы очистить, поджарить и пропустить через мясорубку. 2. Стручки зеленого перца, очищенные от зерен, листья салата мелко нарезать и обжарить на растительном масле, добавить бульон, положить измельченные зерна тыквы, нарубленную на порционные куски курицу и тушить до готовности.