Миноги

2 порции - 10 минут
: Миноги: 3 штуки Лук репчатый: 1 штука Уксус: 3 столовые ложки Растительное масло: 3 столовые ложки Хрен: 2 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  1597

  ккал

• Белки

  263,4

  грамм

• Жиры

  57

  грамм

• Углеводы

  7,2

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Готовые миноги нарезать поперек кусками длиной 3–4 см, сложить в салатник, сверху обложить репчатым луком, нарезанным тонкими кольцами, и залить заправкой из масла и уксуса, приготовленной так же, как для сельди, добавив в эту заправку 1–2 чайных ложки натертого сухого хрена.