Гранита из ежевики с корицей

4 порции - 30 минут
: Ежевика: 250 г Сахар: 50 г Корица: 10 г Белое сухое вино: 150 мл Вода: 300 мл

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  100

  ккал

• Белки

  1,4

  грамм

• Жиры

  0,1

  грамм

• Углеводы

  18,7

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Положить ежевику в кастрюлю с сахаром и корицей. Помешивать на медленном огне, пока сахар не растворится. 2. Добавить белое вино и холодной воды в ежевичное пюре, перемешать и перелить смесь в контейнер для морозилки. 3. Заморозить на 2 часа, затем перемешать вилкой, чтобы раздробить кристаллы. Повторить процесс дважды, затем оставить в морозилке до полного замерзания. 4. Подавать в замороженных бокалах, украсив оставшимися ягодами.