Канапе с огурцами, сыром и орехами пекан

6 порций - 30 минут
: Сыр горгонзола: 350 г Пекан: 12 штук Огурцы: 1 штука Кервель: 24 штуки

1. Порезать огурец вдоль пополам. С одной половины счистить немного кожуры снизу, чтобы половинка устойчиво стояла, и вычистить семечки. 2. В миске размять вилкой горгонзолу. 3. Наполнить углубление в огурце сыром и нарезать на 12 треугольников. 4. Сверху положить половинки ореха и украсить кервелем.