Рождественская закуска из копченой форели и маскарпоне

10 порций - 5 минут
: Зеленый лук: 20 г Сыр маскарпоне: 150 г Укроп: 2 столовые ложки Лимонный сок: 1,5 столовые ложки Копченая форель: 200 г Стебель сельдерея: 2 штуки Редис: 2 пучка

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  98

  ккал

• Белки

  6,6

  грамм

• Жиры

  6,9

  грамм

• Углеводы

  2,5

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Смешайте маскарпоне, мелко нарезанные зеленый лук и укроп и лимонный сок в миске. Добавьте мелко нарезанную рыбу и аккуратно перемешайте. Посолите и поперчите и добавьте по вкусу еще лимонный сок. 2. Переложите в сервировочную миску и поставьте на тарелку. Рядом положите нарезанный редис, сельдерей и крекеры.