Котлеты из рубленного мяса

4 порции - 30 минут
: Пшеничная мука: 3 столовые ложки Свинина: 700 г Майонез: 3 столовые ложки Картофельный крахмал: 2 столовые ложки Яйцо куриное: 3 штуки Лук репчатый: 1 головка Соль: по вкусу Перец черный молотый: по вкусу Растительное масло: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  479

  ккал

• Белки

  41,6

  грамм

• Жиры

  26,5

  грамм

• Углеводы

  18,7

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Мясо мелко порубить, добавить муку, мелко нарезанный лук, майонез, крахмал, яйца, соль, перец и все тщательно перемешать. Дать немного постоять. 2. Слепить небольшие котлеты, обжарить с обеих сторон в раскаленном масле.