Фарш из риса с грибами

4 порции - 35 минут
: Рис: 1 стакан Лук репчатый: 2 головки Свежие грибы: 500 г Растительное масло: 3 столовые ложки

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  343

  ккал

• Белки

  8,5

  грамм

• Жиры

  15,9

  грамм

• Углеводы

  43,1

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Рис промыть, сварить и откинуть на дуршлаг или сито. 2. Свежие грибы, очищенные и промытые, положить на 5 минут в кипящую воду, а затем откинуть на сито, промыть, мелко нарубить и прожарить на масле. Если вместо свежих грибов будут взяты сухие, то их нужно предварительно сварить, а затем изрубить и также поджарить на масле. 3. Сваренный рис смешать с грибами, добавить поджаренный лук, соль и перец.