Курица в соевом соусе

4 порции - 35 минут
: Винный уксус: 50 мл Курица: 1 кг Пиво: 100 мл Топленое масло: 60 г Соевый соус: 100 мл Чеснок: 5 зубчиков Перец черный молотый: по вкусу Лавровый лист: 2 штуки Соль: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  656

  ккал

• Белки

  43,3

  грамм

• Жиры

  49,9

  грамм

• Углеводы

  7

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Обработанную тушку вымыть, осушить и разрезать на мелкие части, сложить в кастрюлю. Влить пиво и уксус, добавить по вкусу соль и перец, лавровый лист, нарезанный чеснок. 2. Накрыть кастрюлю и варить на медленном огне, пока мясо не будет мягким, а жидкость не испарится. 3. На сковороде разогреть масло и обжарить кусочки мяса. Подать с соевым соусом.