Мясо под шубой

4 порции - 40 минут
: Лук репчатый: 2 головки Свинина: 500 г Сыр пармезан: 150 г Соль: по вкусу Майонез: 150 г Перец черный молотый: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  583

  ккал

• Белки

  38,6

  грамм

• Жиры

  44,5

  грамм

• Углеводы

  7,2

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Тонко порезать свинину, как на отбивные, и отбить. Посолить, поперчить сложить на противень. 2. Сверху на мясо разложить порезанный мелко лук, затем майонез и сверху посыпать пармезаном. 3. Поставить в духовку на 25 минут при 200 градусах, затем оставить в выключенной духовке на 15 минут.