Камбала по‑гречески

2 порции - 40 минут
: Камбала: 350 г Красный лук: 2 головки Чеснок: 2 зубчика Помидоры: 1 штука Лимон: 1 штука Сливочное масло: 2 столовые ложки Оливковое масло: 3 столовые ложки Перец черный молотый: по вкусу Соль: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  676

  ккал

• Белки

  32

  грамм

• Жиры

  53,1

  грамм

• Углеводы

  17,4

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Гарнируйте рыбу отварным рисом и баклажанами или огурцами, жареными на сливочном масле с укропом. 2. Лук нарежьте кольцами, обжарьте на оливковом масле вместе с чесноком, пропущенным через пресс. 3. Куски филе посолите, поперчите, половину уложите в смазанную маслом форму, сверху выложите обжаренный с чесноком лук, ломтики помидора и лимона, накройте оставшимся филе. Уложите кусочки сливочного масла и запекайте при 200 градусах до готовности.