Сельдь под шубой с яблоками

4 порции - 15 минут
: Свекла: 1 штука Сельдь: 1 штука Майонез: по вкусу Лук репчатый: 1 головка Морковь: 1 штука Яблоко: 1 штука

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  290

  ккал

• Белки

  14

  грамм

• Жиры

  20,2

  грамм

• Углеводы

  14,1

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Сельдь разделать и нарезать небольшими кусочками. Выложить на дно глубокого блюда. Сверху уложить овощи (шубу) в следующем порядке: кольца лука, майонез, тертая морковь вареная, тертое яблоко, майонез, тертая морковь свежая, тертая вареная свекла, майонез. 2. В отличие от традиционной шубы здесь отсутствует картофель, но присутствует яблоко. В результате блюдо получается более легким, ароматным и очень интересным по вкусу.