Бисквитное пирожное на сметане

4 порции - 30 минут
: Пшеничная мука: 2 стакана Сметана: 1,5 банки Сахар: 1 стакан Яйцо куриное: 6 штук Ванилин: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  801

  ккал

• Белки

  22,6

  грамм

• Жиры

  22,3

  грамм

• Углеводы

  127,6

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Сахар растереть с яичными желтками добела, прибавить ванилин, после чего положить сметану, перемешать, добавить муку, а затем и яичные белки, взбитые в пену, все это осторожно перемешать, тесто перелить в форму, смазанную маслом, и поставить в нежаркий духовой шкаф на 20–25 минут для выпечки. 2. Готовый бисквит выложить из формы на блюдо с салфеткой и посыпать сахарной пудрой.