Карп, запеченый с имбирем и сметаной

6 порций - 1 час
: Карп: 1 штука Сметана: 2 столовые ложки Соль: по вкусу Перец черный молотый: по вкусу Корень имбиря: 1 кусок

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  145

  ккал

• Белки

  16,7

  грамм

• Жиры

  6,8

  грамм

• Углеводы

  4,2

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Рыбу очистить, выпотрошить, вымыть в холодной проточной воде, обсушить, натереть солью с перцем и оставить на 30 минут. 2. Обмазать тушку карпа сметаной и выложить на лист фольги. 3. Небольшой кусок имбиря (4-5 см) разрезать на 2-3 части и поместить внутрь карпа. 4. Завернут карпа в фольгу и отправить в духовку на 20 минут. Запекать на средней полке при температуре 190 градусов.