Пирожки из слоеного теста с мясом

4 порции - 30 минут
: Слоеное тесто: 500 г Мясной фарш: 300 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  663

  ккал

• Белки

  20,7

  грамм

• Жиры

  41,9

  грамм

• Углеводы

  49,8

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Приготовить слоеное тесто, раскатать его в виде ровной, прямоугольной полоски толщиной приблизительно 1/2 см; выемкой или стаканом вырезать круги вдоль всей полоски, слегка смочить круги водой, положить на середину каждого из них шарик фарша; после этого накрыть фарш другим кружком. 2. Затем каждый шарик обжать руками или выемкой меньшего размера, чтобы тесто соединилось, и уложить пирожки на пирожковый лист, слегка смоченный водой; смазать сверху яйцом и выпекать в духовом шкафу 10–15 минут.