Филе пангасиуса с хрустящей корочкой

4 порции - 30 минут
: Филе пангасиуса: 450 г Панировочные сухари: 100 г Соль: по вкусу Укроп: 1 столовая ложка Перец черный молотый: по вкусу Растительное масло: 3 столовые ложки

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  309

  ккал

• Белки

  19,4

  грамм

• Жиры

  17,3

  грамм

• Углеводы

  19,5

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Филе пангасиуса помыть и нарезать. Обвалять в панировочных сухарях, посолить и поперчить по вкусу. 2. Нагреть растительное масло в сковороде и обжарить филе с двух сторон до золотистой корочки. При подаче посыпать рубленым укропом.