Картофель фри

4 порции - 25 минут
: Картофель: 1 кг Жир: по вкусу Соль: по вкусу Растительное масло: 150 мл

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  537

  ккал

• Белки

  5

  грамм

• Жиры

  38,5

  грамм

• Углеводы

  45,3

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Картофель очистить, нарезать соломкой, промыть и обсушить полотенцем. 2. Подготовленный картофель небольшими порциями опускать в кипящий жир или растительное масло и жарить до золотисто-желтого цвета. 3. Готовый картофель вынуть шумовкой на сито, дать стечь лишнему жиру и посыпать солью.