Салат с шампиньонами и моцареллой

4 порции - 20 минут
: Шампиньоны: 500 г Китайская капуста: 1 штука Помидоры: 1 штука Оливковое масло: 3 чайные ложки Сыр моцарелла: 125 г Лимон: 1 штука Соль: по вкусу Перец черный молотый: по вкусу Базилик: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  202

  ккал

• Белки

  13,3

  грамм

• Жиры

  16,6

  грамм

• Углеводы

  6

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Порезать капусту, тонко нарезать шампиньоны и сбрызнуть их лимонным соком. 2. Моцареллу порезать кубиками, помидор — небольшими дольками, добавить к капусте и шампиньонам. 3. Смешать в равных пропорциях оливковое масло и лимонный сок, добавить перец, соль и базилик. Заправить салат, тщательно перемешать.