Курица с брокколи

4 порции - 30 минут
: Куриная грудка: 500 г Капуста брокколи: 500 г Белый соус: 700 мл Листья эстрагона: по вкусу Мускатный орех: по вкусу Сыр пармезан: 45 г Панировочные сухари: 50 г Сливочное масло: 50 г Морковь: 1 штука

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  463

  ккал

• Белки

  40,3

  грамм

• Жиры

  23,3

  грамм

• Углеводы

  25,7

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Брокколи разделите на соцветия, морковь порежьте соломкой. Порежьте приготовленные куриные грудки полосками и сложите в смазанную маслом огнеупорную посуду со сваренными не до готовности брокколи и морковью. 2. Залейте белым соусом и эстрагоном, мускатным орехом и тертым Пармезаном. 3. Сверху посыпьте сухарями, положите кусочки сливочного масла и запекайте до образования пузырей.