Медовая свинина с лапшой рамен

4 порции - 1 час
: Свиное филе: 500 г Соус терияки: 2 столовые ложки Рисовый уксус: 1 чайная ложка Растительное масло: 20 мл Соевый соус: 1 чайная ложка Гречишный мед: 2 столовые ложки Зеленый лук: 20 г Куриный бульон: 1 л Лапша рамен: 300 г Мисо паста: 1 столовая ложка

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  555

  ккал

• Белки

  38,6

  грамм

• Жиры

  16,2

  грамм

• Углеводы

  61,5

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Филе свинины очистить от пленок и жира, замариновать в смеси из соуса терияки, соевого соуса, рисового уксуса и растительного масла. 2. Духовку разогреть до 220 ­гра­дусов и отправить туда маринованную свинину на полчаса — ­сорок минут. 3. Извлечь противень со свининой из духовки и намазать свинину тонким слоем меда. Отправить обратно в духовку на пять минут. Потом выключить огонь и заняться приготовлением гарнира. 4. Отварить лапшу рамен в курином бульоне, затем бульон слить в другую емкость, смешать с пастой мисо и варить пару минут. 5. Свинину нарезать на тонкие ломтики и подавать с лапшой и чашкой куриного мисо с рубленым зеленым луком.