Черничный соус

8 порций - 15 минут
: Сахар: 70 г Кукурузная мука: 2 чайные ложки Черника: 300 г Вода: 60 мл Лимонный сок: 2 чайные ложки

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  56

  ккал

• Белки

  0,5

  грамм

• Жиры

  0,2

  грамм

• Углеводы

  12,5

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. В двухлитровой кастрюле перемешайте сахар, кукурузную муку мелкого помола и холодную воду. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Добавые свежую или замороженную (оттаявшую) чернику. Вновь доведите до кипения, помешивая. Уменьшите огонь, варите еще 1 минуту. 2. Снимите с огня и влейте лимонного сока. Подавайте на стол теплым. У вас получится примерно 400 миллилитров соуса.