Лимонный тарт

4 порции - 1 час
: Сливочное масло: 250 г Печенье «Юбилейное»: 500 г Сливки 48%-ные: 500 мл Сгущенное молоко: 1 банка Лимонный сок: ½ стакана

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  1612

  ккал

• Белки

  18,3

  грамм

• Жиры

  121

  грамм

• Углеводы

  120,5

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Измельчить в блендере печенье и смешать его с 250 г подтаявшего масла. 2. Сливки взбить в густую пену, добавив туда 1 банку сгущенки и полстакана лимонного сока, все смешать. 3. Желательно взять разъемную форму. Массу из печенья и масла распределить по форме, так чтобы дно было тонкое, но плотное, и сделать стенки, для того чтобы можно было влить туда массу. Вливаем массу в форму. 4. Духовку разогреть до 180 градусов и поставить готовую форму на 8 минут. Достать готовый пирог, охладить его и поставить на всю ночь в холодильник.