Запеканка из яблок и белых сухарей

4 порции - 30 минут
: Яйцо куриное: 3 штуки Молоко: ½ л Ванильные сухари: ½ кг Яблоко: 1 кг Сахар: ½ стакана Сливочное масло: 3 столовые ложки Миндаль: 10 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  1012

  ккал

• Белки

  23,8

  грамм

• Жиры

  29,4

  грамм

• Углеводы

  148,3

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. В разведенных яйцах замочить белые сухари и выложить их на блюдо. 1 кг антоновских яблок нарезать пластинками и смешать с сахаром. 2. Кастрюлю смазать маслом и посыпать толчеными сухарями. Дно и бока кастрюли выложить намоченными сухарями, в середине же чередующимися рядами уложить яблоки и сухари (ряд яблок, ряд сухарей); на сухари положить по кусочку масла. 3. Когда кастрюля наполнится, разровнять верх, облить маслом, посыпать толченым миндалем с сахаром и все это запечь.