Омлет с бастурмой и шпинатом

2 порции - 7 минут
: Яйцо куриное: 3 штуки Бастурма: 20 г Шпинат: 50 г Чеснок: 1 зубчик Оливковое масло: 10 мл Сливочное масло: 20 г Лимонный сок: 1 чайная ложка Перец чили: 1 штука

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  299

  ккал

• Белки

  14,1

  грамм

• Жиры

  25,2

  грамм

• Углеводы

  3

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. На сливочном масле потушить шпинат с мелконарезанным ­чесноком, соком лимона и красным перцем, нарезанным колечками. 2. Бастурму нарезать тонкой соломкой, обжарить на оливковом масле, залить взбитыми яйцами, перемешать с тушеным шпинатом и жарить примерно минуту.