Грибной паштет с рикоттой

6 порций - 10 минут
: Свежие грибы: 250 г Сливочное масло: 60 г Розмарин: 1 стебель Чеснок: 1 зубчик Соевый соус: 30 мл Портвейн: 30 мл Лук репчатый: 1 головка Сыр рикотта: 150 г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  155

  ккал

• Белки

  5,3

  грамм

• Жиры

  12,2

  грамм

• Углеводы

  4,9

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Очень мелко нарежьте лук, грибы и чеснок. 2. Выложите все ингредиенты, кроме сыра в сковороду и готовьте примерно 4 минуты, пока из смеси не выпарится лишняя влага. 3. Охладите и смешайте с сыром. 4. Переложите в форму и поставьте на ночь в холодильник минимум на 4 часа.