Холодная яичница

1 порция - 20 минут
: Сливочное масло: 1 чайная ложка Яйцо куриное: 2 штуки Майонез: 2 столовые ложки Зелень: 1 пучок Соль: по вкусу Перец черный молотый: по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

• Калорийность

  521

  ккал

• Белки

  17,7

  грамм

• Жиры

  47,3

  грамм

• Углеводы

  4,5

  грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
1. Глубокую большую сковороду или форму поставить на кипящую водяную баню, смазать маслом и вылить в нее яйца. 2. Держать на бане до тех пор, пока яйца не затвердеют. Снять с огня. Остудить. 3. Опрокинуть целиком на тарелку. Обмазать сверху майонезом и посыпать зеленью.